Chianti Classico “Capotondo” Docg – Premiata Fattoria di CastelvecchiColore rosso carico con gradevoli tonalit violacee. Buon corpo, buona acidit e freschezza, con note floreali prevalenti, sentori di rosa rossa e viola. Il profumo di frutti rossi prevale, con tendenze al frutto maturo come frutto di bosco, mirtillo, ciliegia e prugna, leggermente speziato. Un vino di grande armonia, tipico ed equilibrato, di grande carattere. Spiccata personalit che esalta la posizione di Castelvecchi, situata tra i 400 e i 600 metri
per rendere omaggio alla tradizione cerasicola locale
Tutti i tagli possono essere congelati grazie alla loro confezione sottovuoto
Come ogni anno arriva il tradizionale Super BOX Fiorentineria
La marezzatura è media e non eccessivamente invasiva
nasce Antonio Bennati
Lo stesso programma prevede un allevamento in pascoli naturali (prateria) ed una alimentazione per almeno gli ultimi 120gg pre-macellazione a base di mais e cereali
1x Fiorentina Black Chopin (Polonia) 1
Particolarmente apprezzato per la sua consistenza tenera ed al suo sapore delicato
Sassicaia è senza dubbio uno dei più celebri vini italiani nel mondo
Prodotto confezionato sottovuoto e congelabile
Un vino che si sposa anche con cucine internazionali più speziate
2x Confezioni di Rub (sali da marinatura) prodotti in Italia artigianalmente (i sapori sono inseriti in maniera randomica a seconda delle disponibilità)
