GIN "JUNIPER CASK" BIO HERNÖ no-10%Il Hern Juniper Cask Gin un gin biologico svedese unico nel suo genere, prodotto da Hern Gin nella regione di Hga Kusten. Si tratta del primo gin al mondo affinato per 30 giorni in botti di legno di ginepro, a partire dalla base di Hern Dry Gin al 47 % vol. Le botaniche utilizzate sono tutte certificate bio: bacche di ginepro, limone, pepe nero, cassia, coriandolo, more rosse svedesi (lingonberries), vaniglia e altre erbe.
radice di iris e quattro botaniche esotiche provenienti dalle Filippine
Fra queste troviamo la rosa alpina
distillato in quantità limitate con l’alambicco di rame a fuoco di legna
le note delicate di rosmarino
tutti gli elementi vengono combinati insieme
unita a un complesso retrogusto speziato
Questa edizione unisce il carattere elegante del gin classico a un intenso aroma di lampone scozzese
zenzero e timo vengono macerate in momenti diversi per preservarne al meglio aromi e sfumature
carnoso e potente
Quando si mescola questo gin
Il risultato è un distillato dal colore rubino profondo e dal profilo gustativo ricco e vellutato: al naso offre note fruttate e speziate
coriandolo e altre spezie selezionate
