Kumeu River Village | Pinot Noir 2022

Kumeu River Village | Pinot Noir 202290% van de Village Pinot Noir komt uit de wijngaard in Hawke's Bay, de andere 10% is rijker Kumeu fruit. De wijn is koel, rond, veel fruit,met een lichte mineraliteit wat de wijn fris houdt. Het heeft een heerlijke doordrinkbaarheid en een zeer mooie afdronk. Nu op dronk en lekker jong drinken. De wijn heeft een malacotische vergisting gehad en heeft 7 maanden gerijpt in de RVS tank

In hun streven naar absoluut excellente kwaliteit

Deze smaken komen van de druif zelf

Hierna volgt nog een periode van 5 maanden in RVS

Als aperitief een aanrader en ook zeer goed in combinatie met een licht gerechtje

rond en heeft veel structuur

in de luwte van de Eifel

waarvan 25% nieuw

graniet bodem en zuid-west georïenteerd

Veel wijngaarden zijn daarom op terrassen aangelegd

De bodem bestaat uit kalksteen

Heerlijk om iets gekoeld te drinken bij terrines en vleesgerechten

Na haar studies wijnbouwkunde en oenologie heeft ze een enige tijd ervaring opgedaan in het buitenland