parato atica extra brut gran reserva ecologico naturalCRIANZA: Crianza mnima de 30 meses sobre las, aportando gran complejidad aromtica y paladar con matices de fruta madura y elegantes notas de crianza prolongada. VISTA: Amarillo pajizo con reflejos dorados y cobrizos. Burbuja fina y persistente con corona bien definida y lgrima media. AROMA: En nariz, aromas de frutas maduras (pltano, melocotn, manzana al horno), ctricos y notas de larga crianza como especias dulces, frutos secos (almendra, nuez),
BOCA: Paladar complejo y expresivo
quesos curados y platos mediterráneos contundentes
flores blancas y toques de frutas exóticas
expresan notablemente bien el gamay
CRIANZA: Vino vinificado y criado en barricas de roble durante unos 10 meses
NARIZ: Aromas a fruta blanca y fruta de hueso
con una mezcla armoniosa de sabores cítricos y de frutas tropicales
que denota cuerpo y madurez
BOCA: El sabor es rico y con cuerpo
VISTA: El vino es brillante y claro
sándalo y hierbas provenzales (garriga)
VISTA: Vino de color pajizo