Geoffroy - Pureté NV Nouveautés

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Description

Geoffroy - Pureté NV NouveautésCe Champagne Brut nature Puret, dpourvu de tout dosage au dgorgement se distingue par son dpouillement et son authenticit. Le dtail et la droiture de ce Champagne sont impressionnants de prcision. TERROIR : Cumires ASSEMBLAGE : 35% Meunier, 35% Pinot noir et 30% Chardonnay Vendange 2018 + rserve perptuelle. VINIFICATION : Vendanges manuelles avec triage. Pressoir traditionnel Coquard. Vinification parcellaire en cuves acier maill thermorgules. Vin de

C’est un assemblage d’années entre 2014 et 2020

Un léger dépôt peut se former

Verres : Vins rouges

non bloquée

demi-muids et foudres

22% Chardonnay

Assemblage : 20% Chardonnay

Fermentation et élevage en demi-muid sur lies

30% Chardonnay - Assemblage de l’ensemble des parcelles du Domaine

exposition Sud-Est

Exposition Nord/Nord-ouest

Dosage : 1 g/L

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