Casa Rojo Tokyo Gomez-Rojo Cuvée Minami II 2021 Tempranillo

Casa Rojo Tokyo Gomez-Rojo Cuvée Minami II 2021 TempranilloCasa Rojo Cuve Minami II 2021 Monastrell (50%) Garnacha (50%) Beide variteiten worden afzonderlijk gefermenteerd in foudres van 11. 000 liter in roestvrijstalen tanks van verschillende groottes. Vervolgens wordt de malolactische gisting uitgevoerd in hetzelfde type tanks waar de alcoholische gisting plaatsvindt, en wordt 30% van de wijn gefermenteerd in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 500 liter. Tenslotte krijgt deze topwijn 12 maanden vatrijping

Quatro is een blend met een perfecte balans tussen de 4 variëteiten

De pinot-noirdruiven worden geoogst in de Upper Hemel and Aarde vallei

Mourvedre 36%

tros en druiven

Bernard Remy Blanc de Blancs

Deze prachtig gemaakte wijn heeft een aantrekkelijke neus met combinaties van aroma's van tropisch en geel fruit met nuances van cashewnoten

helderrode kleur met aroma's van rijp rood fruit in hun maximale glorie

Het verschil met de Private Cellar wijn is dat voor de Reserve enkel Franse eik wordt gebruikt

Zal de komende 2-3 jaar jeugdig drinken en kan tot 5 jaar worden bewaard

vanwege de sterke verkoelende wind

Zijdezacht en heerlijk in de mond

Top Primitivo prijs-kwaliteit